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Sobrasada de Majorque de cerdo negro (cochon noir), rizada IGP, pièce
42,14 €
Type
Sobrasada
VARIETY
Cerdo Negro (Black Pig)
RACE
Ibérico de cebo Pig
WEIGHT
850 gr
BODY PART
PRODUCER
El Zagal
Appellation of Origin (DOP / IGP):
Sobrasada de Mallorca
Drinks Pairing Suggestions:
Food Pairing Suggestions:
Env. Morceau de 850 gr de Sobrasada El Zagal de Majorque de cerdo negro (cochon noir), rizada IGP.
Sobrasada élaborée selon le système traditionnel, soumise à un affinage adéquat et ensuite emballée dans un vide confortable. cuve scellée. Avec cette présentation, il est possible de conserver longtemps les qualités gustatives et aromatiques, obtenant ainsi un produit très pratique pour le consommateur.
Env. Morceau de 850 gr de Sobrasada El Zagal de Majorque de cerdo negro (cochon noir), rizada IGP.
Sobrasada élaborée selon le système traditionnel, soumise à un affinage adéquat et ensuite emballée dans un vide confortable. cuve scellée. Avec cette présentation, il est possible de conserver longtemps les qualités gustatives et aromatiques, obtenant ainsi un produit très pratique pour le consommateur.
Viande de porc (91%), bacon (antioxydants BHA, BHT et gallate de propyle), maigre de porc, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisant (triphosphate pentasodique). Boyau naturel de porc
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver au réfrigérateur idéalement entre 2º et 8º C.
Producteur : El Zagal Tradición, SA
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