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Sobrasada de porc noir de Majorque, frisée IGP, pièce
47,85 €
Type
Sobrasada
VARIETY
Cerdo Negro (Black Pig)
RACE


Ibérico de cebo Pig
WEIGHT


850 gr
BODY PART
PRODUCER
El Zagal


Appellation of Origin (DOP / IGP):
Sobrasada de Mallorca


Drinks Pairing Suggestions:


Food Pairing Suggestions:


Pièce d'environ 850 gr de Sobrasada de Mallorca de cerdo negro (porc noir), rizada IGP de El Zagal.
Sobrasada élaborée selon le système traditionnel, soumise à un séchage adéquat et ensuite conditionnée dans un pot sous vide pratique. Avec cette présentation, il est possible de conserver les qualités de saveur et d'arôme pendant longtemps, obtenant ainsi un produit très pratique pour le consommateur.
Pièce d'environ 850 gr de Sobrasada de Mallorca de cerdo negro (porc noir), rizada IGP de El Zagal.
Sobrasada élaborée selon le système traditionnel, soumise à un séchage adéquat et ensuite conditionnée dans un pot sous vide pratique. Avec cette présentation, il est possible de conserver les qualités de saveur et d'arôme pendant longtemps, obtenant ainsi un produit très pratique pour le consommateur.
Viande de porc (91%), bacon (antioxydants BHA, BHT et gallate de propyle), porc maigre, paprika, sel, dextrose, épices, stabilisant (triphosphate pentasodique). Boyau de porc naturel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
A conserver au réfrigérateur idéalement entre 2º et 8º C.
Producteur : El Zagal Tradición, SA
Livraison offerte pour TOUTES les jambes de jamón
Expédition le jour même avant 12:00 (lun-ven)


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