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Cinco Jotas
Cinco Jotas Cañas Selection coffret cadeau 3 pièces
3 x 400 gr
Gluten Free
Free-Range
135,00 €
€ 112,50 / kg VAT included
Type
Lomo
(loin)
VARIETY
Various
RACE
Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT
1.2 kg
BODY PART
PRODUCER
Cinco Jotas
Drinks Pairing Suggestions:
Coffret innovant composé des meilleures charcuteries de longe 100% ibériques nourries aux glands de Cinco Jotas. Une présentation spéciale pour ces produits supérieurs et exquis fabriqués à la main à Jabugo, en Andalousie.
Ce coffret cadeau contient les 3 Media Cañas les plus populaires de Cinco Jotas :
(1) Cinco Jotas Lomo 100% ibérique nourri aux glands, recette traditionnelle (longe séchée au paprika)
https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html
(2) Cinco Jotas nourri au gland 100% Ibérico Lomo, naturel (longe séchée sans paprika)
https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-natural-without-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html
(3) Cinco Jotas Caña de presa (coupe d'épaule guérie)
Coffret innovant composé des meilleures charcuteries de longe 100% ibériques nourries aux glands de Cinco Jotas. Une présentation spéciale pour ces produits supérieurs et exquis fabriqués à la main à Jabugo, en Andalousie.
Ce coffret cadeau contient les 3 Media Cañas les plus populaires de Cinco Jotas :
(1) Cinco Jotas Lomo 100% ibérique nourri aux glands, recette traditionnelle (longe séchée au paprika)
https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-traditional-with-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html
(2) Cinco Jotas nourri au gland 100% Ibérico Lomo, naturel (longe séchée sans paprika)
https://clubespagnol.fr/charcuterie/cinco-jotas-media-cana-de-lomo-pata-negra-natural-without-paprika-pork-loin-of-acorn-fed-pig-100-iberico-half-piece-400-gr.html
(3) Cinco Jotas Caña de presa (coupe d'épaule guérie)
(1) Longe de porc recette traditionnelle (lomo) : longe de porc 100% ibérique, sel marin, paprika, épices, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), conservateurs E-252 (nitrate de potassium) et E-250 (nitrite de sodium).
(2) Longe de porc naturelle (lomo) : longe de porc 100% ibérique, sel marin, épices, antioxydant E-301 (ascorbate de sodium), conservateurs E-252 (nitrate de potassium) et E-250 (nitrite de sodium).
(3) Épaule (Presa) : 100% porc ibérique, sel marin, paprika, ail, dextrine, dextrose, sucre, régulateur d'acidité E-331(iii), colorant E-120, conservateurs E-252 et E-250 et antioxydant E-301.
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Energy value (Kj)
Loin (traditional) 1419 / Loin (natural) 1210 / Presa 1415 Kj
Energy value (Kcal)
Loin (traditional) 319 / Loin (natural) 289 / Presa 338 Kcal
Fats
Loin (traditional) 19 / Loin (natural) 13 / Presa 22 g
Saturated fats
Loin (traditional) 6,1 / Loin (natural) 7,8 / Presa 7,7 g
Carbohydrates
Loin (traditional) 0 / Loin (natural) 0 / Presa 0 g
Sugars
Loin (traditional) 0 / Loin (natural) 0 / Presa 0 g
Proteins
Loin (traditional) 42 / Loin (natural) 43 / Presa 35 g
Salt
Loin (traditional) 3,5 / Loin (natural) 3,5 / Presa 4,9 g
Conserver dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.
SKU: SK02000000029
Producteur : Sánchez Romero Carvajal Jabugo, SA
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