Casa Riera Ordeix

Salchichón (trufado) truffé extra, pré-tranché

80 gr
100% Natural Gluten Free Lactose-Free

9,96 

€ 124,50 / kg VAT included

Quantity: Max 5

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Type

Salchichón

VARIETY

With Truffles

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

WEIGHT

80 gr

80 gr

BODY PART

duck

PRODUCER

Casa Riera Ordeix

Drinks Pairing

Drinks Pairing Suggestions:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    La truffe noire naturelle "tuber melanosporum" et le séchage naturel donnent au Saucisson Truffe de Casa Riera Ordeix un goût extraordinaire.

    Le Salchichón à la Truffe est à base de Saucisson Vic de Casa Riera Ordeix et de truffe noire d'hiver. . La truffe noire et le processus d'affinage naturel donnent au Salchichón aux Truffes de Casa Riera Ordeix un goût extraordinaire. Le Salchichón aux Truffes de Casa Riera Ordeix est un produit naturel, élaboré à partir de morceaux de porc femelle de première qualité : jambon, poitrine et maigre, hachés avec du sel marin et du poivre noir, et farcis dans un boyau naturel. L'ajout de truffes noires d'hiver sélectionnées donne une saveur irrésistible au produit.

    La truffe noire naturelle "tuber melanosporum" et le séchage naturel donnent au Saucisson Truffe de Casa Riera Ordeix un goût extraordinaire.

    Le Salchichón à la Truffe est à base de Saucisson Vic de Casa Riera Ordeix et de truffe noire d'hiver. . La truffe noire et le processus d'affinage naturel donnent au Salchichón aux Truffes de Casa Riera Ordeix un goût extraordinaire. Le Salchichón aux Truffes de Casa Riera Ordeix est un produit naturel, élaboré à partir de morceaux de porc femelle de première qualité : jambon, poitrine et maigre, hachés avec du sel marin et du poivre noir, et farcis dans un boyau naturel. L'ajout de truffes noires d'hiver sélectionnées donne une saveur irrésistible au produit.

    Porc (fait avec 166g de porc espagnol pour 100g de produit fini), sel, truffe noire (1%), poivre noir, conservateur nitrate de potassium.

    Boyage naturel.

    Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):

    Energy value (Kj)
    1583 Kj
    Energy value (Kcal)
    380 Kcal
    Fats
    27 g
    Saturated fats
    11 g
    Carbohydrates
    2,2 g
    Sugars
    2,2 g
    Proteins
    32 g
    Salt
    4,3 g

    Conserver au réfrigérateur.

    SKU: SK02000000038

    Producteur : Casa Riera Ordeix SA

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