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Salchichón de payés (rustique) poivré extra, pièce
15,95 €
Usually ships within 48 hours
Type
Salchichón
VARIETY
With Pepper
RACE
Duroc / White pig
WEIGHT
300 gr
BODY PART
PRODUCER
Casa Riera Ordeix
Drinks Pairing Suggestions:
Le Salchichón Rustique 'poivré' de Casa Riera Ordeix se distingue par la fine couverture de poivre sur le boyau qui donne un goût épicé très unique.
Le Salchichón Rustique 'poivré' de Casa Riera Ordeix est une variété épicée de salchichón rustique, elle est fabriquée à partir de parties d'épaule et de ventre de porc, hachées avec du sel marin, du poivre noir et farcies dans un boyau naturel. Il peut également contenir des sucres et des conservateurs naturels. Le processus de séchage du Salchichón Rustique 'poivré' est contrôlé et dure d'un mois et demi à deux mois.
Le Salchichón Rustique 'poivré' de Casa Riera Ordeix se distingue par la fine couverture de poivre sur le boyau qui donne un goût épicé très unique.
Le Salchichón Rustique 'poivré' de Casa Riera Ordeix est une variété épicée de salchichón rustique, elle est fabriquée à partir de parties d'épaule et de ventre de porc, hachées avec du sel marin, du poivre noir et farcies dans un boyau naturel. Il peut également contenir des sucres et des conservateurs naturels. Le processus de séchage du Salchichón Rustique 'poivré' est contrôlé et dure d'un mois et demi à deux mois.
Porc (fait avec 190 g de porc espagnol pour 100 g de produit fini), sel, maltodextrine, dextrose, poivre noir, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium.
Boyage naturel.
Boyage naturel.
p>p>Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Avant ouverture, conservez-le dans un endroit sec et frais, comme un garde-manger.
Si vous l'avez déjà sorti de son emballage sous vide, la meilleure chose à faire une fois ouvert est de le suspendre à l'envers au même endroit où il se trouvait mais n'oubliez pas de vous assurer d'abord qu'il est propre, sec et frais afin qu'il n'affecte pas la viande et ne se détériore pas.
Producteur : Casa Riera Ordeix SA
Salchichón de payés (rustique) poivré extra, pièce
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