Blázquez

Saucisson 50% porc ibérique de cebo – extra, de Guijuelo, Salamanque, demi-pièce

Environ 600 gr
Gluten Free

32,95 

€ 24,50 / kg VAT included

Quantité: Max 2

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Type

Salchichón

VARIÉTÉ

Ibérico

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

POIDS

600 g

600 g

PARTIE

duck

PRODUCER

Bázquez

Castille-Salamanca

Le saucisson ibérique 50% porc cebo de campo - extra - offre une expérience sublime, tradition et avant-garde unies pour obtenir une saveur intense et une texture unique qui apporte douceur et élégance.

Le saucisson ibérique cebo de campo est élaboré avec la qualité distinguée Blázquez. Il a une touche de poivre qui donne un arôme intense à la viande hachée extra-fine dont est composé le saucisson Blázquez. Une fois coupé, on peut apprécier une large gamme de tons gris à rougeâtres, reflétant une structure charnue qui donnera lieu à une expérience gustative sensationnelle en bouche.

Dans un emballage sous vide.

Le saucisson ibérique 50% porc cebo de campo - extra - offre une expérience sublime, tradition et avant-garde unies pour obtenir une saveur intense et une texture unique qui apporte douceur et élégance.

Le saucisson ibérique cebo de campo est élaboré avec la qualité distinguée Blázquez. Il a une touche de poivre qui donne un arôme intense à la viande hachée extra-fine dont est composé le saucisson Blázquez. Une fois coupé, on peut apprécier une large gamme de tons gris à rougeâtres, reflétant une structure charnue qui donnera lieu à une expérience gustative sensationnelle en bouche.

Dans un emballage sous vide.

50% porc ibérique, sel, épices, dextrose, dextrine, lactose, protéines de soja, protéines de lait, émulsifiants (E-450i, E-452i et E-451i), conservateurs (E-250 et E-252), régulateur d'acidité (E-331iii) et antioxydant (E-301).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

Valeur énergétique (Kj)
2129 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
514 Kcal
Les graisses
44,4 g
Graisses saturées
18 g
Glucides
1 g
Sucres
0,5 g
Protéines
28,6 g
Sel
2,5 g

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 30 jours.

Servir à température ambiante.

UGS : SK02000000127

Producteur : Jamones Ibéricos Blázquez, SL

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