Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Chorizo de porc ibérique « Admiración » nourri aux glands 50%, de Guijuelo, Salamanque, pré-tranché
5,43 €
Type
Chorizo
VARIETY
Dulce
(Sweet)
RACE
Ibérico acorn-fed Pig
WEIGHT
100 gr
BODY PART
PRODUCER
Blázquez
Drinks Pairing Suggestions:
Chorizo fait à partir de la viande exquise du porc ibérique, nourri de glands dans nos pâturages et tranché à la machine après 6 mois d'affinage. Une pièce exceptionnelle dans la catégorie des saucisses Blázquez, qui apporte caractère et intensité avec une grande appréciation dans sa saveur.
Sans oublier le minutieux processus d'élaboration traditionnel qui, combiné aux techniques les plus innovantes, donne naissance à une sélection de pièces sublimes
Chorizo fait à partir de la viande exquise du porc ibérique, nourri de glands dans nos pâturages et tranché à la machine après 6 mois d'affinage. Une pièce exceptionnelle dans la catégorie des saucisses Blázquez, qui apporte caractère et intensité avec une grande appréciation dans sa saveur.
Sans oublier le minutieux processus d'élaboration traditionnel qui, combiné aux techniques les plus innovantes, donne naissance à une sélection de pièces sublimes
Porc ibérique nourri aux glands, sel, paprika, huile d'olive extra vierge, dextrose, dextrine, lactose, protéine de soja, protéine de lait, émulsifiants (E-450i, E-452i, E-451i), épices, correcteur d'acidité ( E-331iii), conservateurs (E-250 et E-252) et antioxydant (E-301).
Average nutritional values per 100 ml/g. The % have been calculated based on the reference intake of an average adult (8400 Kj / 2000 Kcal):
Conserver au réfrigérateur.
Pour une saveur et un arôme optimaux, il doit être servi à température ambiante.
Producteur : Jamones Ibéricos Blázquez, SL
Reviews
There are no reviews yet.