100 gr de Tiritas de jamón (lamelles de jambon frites) de La Cala Albert Adrià, élaborées à partir de jambon de Teruel, de Madrid

Cette délicatesse serrano élaborée avec la peau authentique du jambon de Teruel, frite dans de l'huile de tournesol, avec une touche finale de sel, est idéale pour accompagner les apéritifs.

La Cala de Albert Adrià rend hommage aux apéritifs espagnols, au vermouth d'une vie, mais avec la créativité et l'ingéniosité personnelle d'une des icônes de notre gastronomie, Albert Adrià.