150 gr de chips à l'huile d'olive Espinaler (patatas fritas), élaborées dans la ville de Vilassar de Mar (Barcelone), Catalogne.

Les chips Espinaler sont élaborées à partir de pommes de terre délicatement cultivées et sélectionnées à 1 000 mètres d'altitude, au nord de la province de Soria (Castille-et-León). Elles sont ensuite soumises à un processus traditionnel d'épluchage et de découpe. Enfin, elles sont frites avec de l'huile d'olive 100 % et avec une faible teneur en sel.