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Pan Montañés a la pepper verde (pain de foie de porc cuit au four au poivre vert), de La Cerdagne, prétranché
3,90 €
Type
Pan Montañés
VARIÉTÉ
With green pepper
RACE


Duroc / White pig
POIDS


100 gr
PARTIE
PRODUCER
Carlit


RÉCOMPENSES:
Great Taste award: Gold 2000 - 1 Star


Suggestions d’accords mets:


100 g de pain de campagne au piment vert de Carlit, en tranches, de la ville de Puigcerdá, dans la région de Cerdagne, à Gérone, en Catalogne. Dans un emballage sous vide.
Le pain de campagne ou pain de campagne est une variante du célèbre pâté de campagne français, étroitement lié à la Cerdagne, d'où il s'est répandu dans d'autres régions des Pyrénées. Bien que les charcutiers de Cerdagne l'aient exporté lorsqu'ils ont émigré dans les régions des Pré-Pyrénées, Carlit souhaite récupérer ses racines et ramener le pain de foie en Cerdagne. Le pain de foie de Carlita conserve les méthodes et les recettes traditionnelles et originales de ses grands-parents.
Le pain de foie de Cerdanya peut être consommé en entrée, en saucisse pour un sandwich et comme complément parfait aux salades chaudes.
100 g de pain de campagne au piment vert de Carlit, en tranches, de la ville de Puigcerdá, dans la région de Cerdagne, à Gérone, en Catalogne. Dans un emballage sous vide.
Le pain de campagne ou pain de campagne est une variante du célèbre pâté de campagne français, étroitement lié à la Cerdagne, d'où il s'est répandu dans d'autres régions des Pyrénées. Bien que les charcutiers de Cerdagne l'aient exporté lorsqu'ils ont émigré dans les régions des Pré-Pyrénées, Carlit souhaite récupérer ses racines et ramener le pain de foie en Cerdagne. Le pain de foie de Carlita conserve les méthodes et les recettes traditionnelles et originales de ses grands-parents.
Le pain de foie de Cerdanya peut être consommé en entrée, en saucisse pour un sandwich et comme complément parfait aux salades chaudes.
Viande et foie de porc, lait, poivron vert (1,5%), œufs, sel, fécule de pomme de terre, épices, ail, antioxydant (E-301) et conservateur (E-250).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
A conserver au réfrigérateur, idéalement entre 0º et 5º C.
Pour une meilleure saveur, ouvrez l'emballage 5 minutes avant de le consommer.
Producteur : Artesanies Carlit, SA
Livraison offerte pour TOUTES les jambes de jamón
Expédition le jour même avant 12:00 (lun-ven)


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