Iglesias

Assortiment Serrano avec jambon (jambon), chorizo, salchichón et longe (longe), pré-tranché

200 grammes
Gluten Free

8,35 

€ 41,75 / kg VAT included

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icône de glace

Produit de la chaîne du froid
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Type

Bestsellers Assortment

VARIÉTÉ

Ham, loin, chorizo, salchichón

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

POIDS

200 gr

200 gr

PARTIE

duck

PRODUCER

Iglesias

Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Castille-Salamanca

    Assortiment de quatre charcuteries de la sélection Iglesias parmi les meilleures ventes de Serrano, contenant de fines tranches du quatuor de charcuterie espagnole classique :

    Jambon Serrano (jamón)
    Lomo (longe de porc) - séché avec une touche d'origan
    Salchichón - séché avec un peu de poivre noir
    Chorizo - fait avec du paprika doux

    De la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage scellé sous vide.

    Assortiment de quatre charcuteries de la sélection Iglesias parmi les meilleures ventes de Serrano, contenant de fines tranches du quatuor de charcuterie espagnole classique :

    Jambon Serrano (jamón)
    Lomo (longe de porc) - séché avec une touche d'origan
    Salchichón - séché avec un peu de poivre noir
    Chorizo - fait avec du paprika doux

    De la ville de Santa Marta de Tormes (Salamanque), dans un emballage scellé sous vide.

    JAMBON SERRANO (Jamón) : jambon de porc ibérique, sel, sucre, antioxydant (E-301) et conservateurs (E-252, E-250).

    LONGE (lomo) : porc ibérique longe, sel, paprika, sucre, ail, origan, antioxydants (E-301, E-331) et conservateurs (E-252, E-250).

    CHORIZO : porc ibérique, sel, paprika, ail, origan, lactose, dextrose, protéines de lait, lait écrémé et conservateurs (E-252, E-250).

    SALCHICHÓN : Porc ibérique, sel, lactose, dextrose, protéines de lait, lait écrémé, poivre blanc, poivre noir, muscade, antioxydant (E-300), colorant (E-120), sucre, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-301, E-331) et colorant (E-120).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    Jambon : 1312 / Longe : 867 / Chorizo : 1791 / Salchichon : 1509 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    Jambon : 316 / Longe : 206 / Chorizo : 432 / Salchichon : 364 Kcal
    Les graisses
    Jambon : 22 / Longe : 5 / Chorizo : 36 / Salchichon : 27 g
    Graisses saturées
    Jambon : 8,5 / Longe : 1,8 / Chorizo : 14 / Salchichon : 11 g
    Glucides
    Jambon : 1,3 / Longe : 1,6 / Chorizo : 0,6 / Salchichon : 0,8 g
    Sucres
    Jambon : 0,6 / Longe : 0,8 / Chorizo : 0,6 / Salchichon : 0,8 g
    Protéines
    Jambon : 28 / Longe : 39 / Chorizo : 26 / Salchichon : 27 g
    Sel
    Ham: 5,1 / Loin: 3,2 / Chorizo: 3,4 / Salchichon: 3,7 g

    A conserver au réfrigérateur, idéalement à moins de 8º C.

    Pour un goût optimal, il est recommandé de l'ouvrir 20 minutes avant consommation.

    UGS : SK02000000238

    Producteur : Industrias Cárnicas Iglesias, SA

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