Farcedo

Boudin ibérique d’Estrémadure, original d’Estrémadure, morceau de ficelle

300 grammes
Gluten Free Lactose-Free

4,45 

€ 14,83 / kg VAT included

Quantité: Max 2

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icône de glace

Produit de la chaîne du froid
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Type

Morcilla

VARIÉTÉ

Extremeña

RACE

Ibérico de cebo Pig

Ibérico de cebo Pig

POIDS

300 gr

300 gr

PARTIE

duck

PRODUCER

Farcedo

Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Rioja Crianza
  • Full-bodied red: Shiraz (Syrah)
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Extremadura-Badajoz

    Environ 300 gr de Morcilla Extremeña Ibérica Farcedo, de Hornachos (Badajoz), Estrémadure, en emballage flow.

    La Morcilla Extremeña Ibérico Farcedo est une saucisse traditionnelle élaborée principalement à partir de viande de porc maigre , lard et graisse de porc ibérique, sang de porc, paprika de La Vera, sel commun et épices naturelles. De couleur noire, il est affiné dans des séchoirs naturels jusqu'à atteindre son point de maturation optimal.

    Environ 300 gr de Morcilla Extremeña Ibérica Farcedo, de Hornachos (Badajoz), Estrémadure, en emballage flow.

    La Morcilla Extremeña Ibérico Farcedo est une saucisse traditionnelle élaborée principalement à partir de viande de porc maigre , lard et graisse de porc ibérique, sang de porc, paprika de La Vera, sel commun et épices naturelles. De couleur noire, il est affiné dans des séchoirs naturels jusqu'à atteindre son point de maturation optimal.

    Poitrine de porc ibérique, pommes de terre, sang de porc, paprika (pimentón de la Vera), sel, épices naturelles, dextrose, conservateurs (E-252, E-250), antioxydants (E-331iii, E-301, E- 307) et coloration (E-120).

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    2475 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    592 Kcal
    Les graisses
    56,5 g
    Graisses saturées
    15.9 g
    Glucides
    8,6 g
    Sucres
    0,3 g
    Protéines
    12.2 g
    Sel
    0,3 g

    Conserver au réfrigérateur à moins de 14 °C, idéalement entre 2 et 6 °C.

    UGS : SK02000000236

    Producteur : Embutidos Farcedo, SL

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