Pedragosa

Longaniza traditionnelle, de Catalogne, pièce

Environ 500 gr
Gluten Free

24,50 

€ 45,50 / kg VAT included

Quantité: Max 5

Usually ships within 48 hours

Type

Longaniza

VARIÉTÉ

Traditional

RACE

Duroc / White pig

Duroc / White pig

POIDS

500 gr

500 gr

PARTIE

duck

PRODUCER

Pedragosa

Drinks Pairing

Suggestions d’accords boissons:

  • Medium red: Grenache (Garnacha)
  • Medium red: Tempranillo
  • Medium red: Rioja crianza
  • Full-bodied red: Cabernet Sauvignon
  • Cava Brut Nature
  • Fortified wine: Sherry Manzanilla
  • Catalonia-Barcelona

    Saucisse traditionnelle Longaniza élaborée par Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.

    Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie de boyau de porc naturel comestible. Produit soumis à dessiccation.

    Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.

    Mesures approximatives : 37 - 45 cm.

    Saucisse traditionnelle Longaniza élaborée par Pedragosa de Caldes de Montbui, Catalogne.

    Élaborée avec de la viande et de la poitrine de porc de première qualité. Assaisonnée de sel et de poivre. Farcie de boyau de porc naturel comestible. Produit soumis à dessiccation.

    Depuis 1916, Pedragosa est une entreprise familiale avec une tradition de plus de 100 ans dans la fabrication de charcuterie de porc. Ils proposent certaines des meilleures saucisses artisanales de Catalogne.

    Mesures approximatives : 37 - 45 cm.

    Viande de porc, poitrine de porc, sel et poivre. Farcie dans du boyau de porc naturel comestible.

    Contient du lactose, des dérivés du lait et des sulfites.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    1701 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    408,5 Kcal
    Les graisses
    28 g
    Graisses saturées
    8,8 g
    Glucides
    1,2 g
    Sucres
    1,2 g
    Protéines
    37,7 g
    Sel
    4,1 g

    A conserver dans un endroit frais et sec.

    Produit affiné à consommer directement à température ambiante.

    A consommer dans les 7 mois à compter de la réception de la livraison.

    UGS : SK02000000117

    Producteur : Pedragosa 1916 SL

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