250 g de chorizo piquant premium exceptionnel Señora Julia sont élaborés dans la ville de Viguera, La Rioja, selon une recette traditionnelle typique de la région de La Rioja, au nord de l'Espagne.

Il est élaboré à partir de viande sélectionnée de porcs femelles : jambon, lard, surlonge et lard. Le paprika utilisé est celui protégé par l'appellation d'origine DO "Pimentón de la Vera", du sel marin et de l'ail. Tout cela se traduit par la qualité d'un produit exquis.

Mme Julia a acquis les recettes traditionnelles de fabrication de saucisses de ses ancêtres et a transmis ce savoir aux nouvelles générations.

Emballage sous atmosphère protectrice.