El Gran Cardenal

Fromage au lait mixte affiné sans lactose, quartier

250 grammes
Lactose-Free

7,28 

€ 27,00 / kg VAT included

Quantité: Max 3

Habituellement expédié sous 24 heures

icône de glace

Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.

Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.

(Lire la suite... )

Lait

Milk type

Sheep + Cow

Weight

250 gr

250 gr

Traitement du lait

Pasteurised

Texture

Affinage

Semi-cured
(semicurado)

Flavour

Moyen

extra information

CARACTÉRISTIQUES SUPPLÉMENTAIRES:

  • Paste: Pressed
  • Rind: Natural
  • Maturity: Mûri
  • Drinks pairing

    Suggestions d’accords boissons:

  • Light red: Pinot Noir
  • Medium red: Ribera del Duero
  • Medium red: Tempranillo
  • Full-bodied red: Rioja Reserva
  • Light white: Verdejo
  • Cava
  • Castille-Valladolid

    Les personnes intolérantes au lactose n'ont plus à renoncer à un excellent fromage.

    Fabriqué à partir de lait de brebis et de vache, convenablement traité pour éliminer le lactose, nous obtenons un fromage d'intensité douce, de texture crémeuse et de saveur légèrement sucrée.
    Le reste de la famille l'aimera aussi...

    Les personnes intolérantes au lactose n'ont plus à renoncer à un excellent fromage.

    Fabriqué à partir de lait de brebis et de vache, convenablement traité pour éliminer le lactose, nous obtenons un fromage d'intensité douce, de texture crémeuse et de saveur légèrement sucrée.
    Le reste de la famille l'aimera aussi...

    Lait de brebis pasteurisé (min. 60%), lait de vache (min. 25%), sel, lactase, levain, présure et chlorure de calcium. Croûte : Conservateur : E-235. Colorants : E-150a et E-160b.1

    Croûte non comestible.

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).

    Valeur énergétique (Kj)
    1537 Kj
    Valeur énergétique (Kcal)
    376 Kcal
    Les graisses
    31,28 g
    Graisses saturées
    20,53 g
    Glucides
    1,4 g
    Sucres
    1,4 g
    Protéines
    23,07 g
    Sel
    1,6 g
    Calcium
    830mg
    Phosphore
    480 mg

    Conserver au réfrigérateur.

    UGS : SK03000000056

    Producteur : El Gran Cardenal, SA

    El Gran Cardenal est une entreprise familiale fondée en 1951 et actuellement gérée par la troisième génération.

    Avis

    Il n’y a pas encore d’avis.

    Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.