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El Gran Cardenal
Fromage au lait de brebis affiné à l’huile d’olive extra vierge écologique, quartier
250 grammes
9,39 €
€ 37,56 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Sheep
Weight
250 gr
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Affinage
Cured
(Curado)
Flavour
Flavored-added
Appellation d’origine (DOP / IGP):
Queso Castellano
Suggestions d’accords boissons:
Ce fromage combine le fromage de brebis castillan d'El Gran Cardenal, lauréat de 4 médailles d'or internationales, avec l'un des trésors du régime méditerranéen, l'huile d'olive.
Pour ce fromage, El Gran Cardenal utilise sa propre huile d'olive, provenant d'oliviers centenaires cultivés sur les terres que San Isidro cultivait avec sa femme.
Ce fromage combine le fromage de brebis castillan d'El Gran Cardenal, lauréat de 4 médailles d'or internationales, avec l'un des trésors du régime méditerranéen, l'huile d'olive.
Pour ce fromage, El Gran Cardenal utilise sa propre huile d'olive, provenant d'oliviers centenaires cultivés sur les terres que San Isidro cultivait avec sa femme.
Lait de brebis pasteurisé, huile d'olive extra vierge, sel, levain, présure et chlorure de calcium. Croûte naturelle : Conservateur E-235.
Croûte non comestible.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1879 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
449 Kcal
Les graisses
37,72 g
Graisses saturées
24,92 g
Glucides
1,4 g
Sucres
1,4 g
Protéines
25,8 g
Sel
1,96 g
Calcium
830mg
Phosphore
540 mg
Conserver au réfrigérateur.
UGS : SK03000000051
Producteur : El Gran Cardenal, SA
El Gran Cardenal est une entreprise familiale fondée en 1951 et actuellement gérée par la troisième génération.
El Gran Cardenal
Fromage au lait de brebis affiné à l’huile d’olive extra vierge écologique, quartier
250 grammes
9,39 €
€ 37,56 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
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