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El Gran Cardenal
Fromage au lait de brebis affiné au romarin, quartier
250 grammes
10,84 €
€ 39,80 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
Lait
Sheep
Weight
250 gr
Traitement du lait
Pasteurised
Texture
Affinage
Cured
(Curado)
Flavour
Flavored-added
Appellation d’origine (DOP / IGP):
Queso Castellano
RÉCOMPENSES:
2013 Bronze
Suggestions d’accords boissons:
Élaboré selon une recette familiale à base de lait de brebis à 100 %.
Le romarin est une plante aromatique typique de la région méditerranéenne. Son arôme imprègne notre fromage Castellano de Oveja pour lui donner une odeur et une saveur très nuancées, en plus de contribuer à protéger le fromage.
Dans le langage des fleurs, le romarin est un symbole de bonne foi et de franchise.
Élaboré selon une recette familiale à base de lait de brebis à 100 %.
Le romarin est une plante aromatique typique de la région méditerranéenne. Son arôme imprègne notre fromage Castellano de Oveja pour lui donner une odeur et une saveur très nuancées, en plus de contribuer à protéger le fromage.
Dans le langage des fleurs, le romarin est un symbole de bonne foi et de franchise.
Lait 100% brebis pasteurisé, sel, ferment, présure et chlorure de calcium. Croûte naturelle : conservateur E-235, beurre (antioxydants E330, E304/E-306) et romarin.
Croûte non comestible.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml/g. Les % ont été calculés sur la base de l'apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal).
Valeur énergétique (Kj)
1879 Kj
Valeur énergétique (Kcal)
449 Kcal
Les graisses
37,72 g
Graisses saturées
24,92 g
Glucides
1,4 g
Sucres
1,4 g
Protéines
25,8 g
Sel
1,96 g
Calcium
830mg
Phosphore
540 mg
Conserver au réfrigérateur.
UGS : SK03000000050
Producteur : El Gran Cardenal, SA
El Gran Cardenal est une entreprise familiale fondée en 1951 et actuellement gérée par la troisième génération.
El Gran Cardenal
Fromage au lait de brebis affiné au romarin, quartier
250 grammes
10,84 €
€ 39,80 / kg VAT included
Habituellement expédié sous 24 heures
Produit de la chaîne du froid
Nécessite une expédition express toute l'année.
Attention : Pour éviter que votre commande ne reste bloquée en transit pendant le week-end, les commandes de produits alimentaires périssables passées après 12h00 le jeudi seront expédiées le lundi de la semaine suivante.
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