Petit coffret de 12 unités (140g) de Yemas de Santa Teresa Traditional (jaunes d'oeufs) de Avila, Castille et León.

Les Yemas de Santa Teresa authentiques. Avec chaque Yema, vous pourrez déguster un bonbon unique et exclusif. Un véritable régal pour votre palais qui préserve toute l'authenticité d'une recette jalousement gardée depuis plus d'un siècle, transmise de père en fils.

Depuis 1860, un produit artisanal fait pour vous. Uniquement du jaune d'oeuf et du sucre. Les Yemas de Santa Teresa authentiques sont élaborées avec des ingrédients 100% naturels. Sans additifs, sans conservateurs. Et très important : sans gluten, elles peuvent donc également être appréciées par les personnes cœliaques et intolérantes.

Les Yemas de Santa Teresa ne sont pas seulement un produit gastronomique unique et traditionnel. Chez Santa Teresa Gourmet, ils prennent le plus grand soin de leur produit le plus authentique. Les jaunes d'œufs de Santa Teresa sont leur histoire, qu'ils partagent avec l'histoire de la ville d'Ávila elle-même.

C'est pour cela que Santa Teresa met tout en œuvre pour chouchouter son processus d'élaboration et pour maintenir sa recette unique avec des ingrédients naturels. Aujourd'hui encore, elle continue d'être élaborée de la même manière traditionnelle que d'habitude. Ébauchées à la main, une par une, avec tout le soin et l'affection de nos maîtres boulangers. C'est pourquoi il n'y a pas deux jaunes d'œufs identiques. Et c'est précisément ce qui les rend si spéciaux, si authentiques.

C'est la seule façon de transformer chaque jaune d'œuf en une véritable bouchée de tradition. Une tradition sucrée qui a un passé passionnant à savourer et un avenir encore plus doux à écrire.

La tradition de Santa Teresa est la vôtre grâce à un produit naturel et artisanal, que vous pourrez identifier grâce à notre marque exclusive et à un élément qui ne passera pas inaperçu : le hiéroglyphe identificateur que nous incluons dans chacune de ses boîtes ; un jeu de mots amusant où vous pourrez démêler la marque et l'origine des jaunes, vous assurant ainsi d'avoir choisi les authentiques Yemas de Santa Teresa.