Bocal en verre contenant 330 g (295 g égouttés) de salade de légumes escalivada Hida, cuite au feu de bois, façon maison (estilo casero), de la ville de Mula, Murcie.

Escalivada : un classique de la cuisine méditerranéenne. Ce mélange de légumes est l'un des plats les plus importants de la gastronomie espagnole. Bien qu'autrefois, l'aubergine, le poivron, l'oignon et la tomate étaient rôtis au feu de bois, il est de plus en plus difficile de mettre en pratique cette technique.

Cependant, chez Hida, ils rendent les choses plus faciles que jamais. Ils cuisinent et vous savourez simplement le goût authentique et à l'ancienne, préparé avec les meilleurs produits de qualité. Ça a l'air bon, n'est-ce pas ?