Bouteille de 70 cl de liqueur d'herbes sèches Túnel de Mallorca, IGP de Majorque (Îles Baléares). Liqueur traditionnelle élaborée à partir d'herbes sèches majorquines. Degré d'alcool : 40 %.

Túnel de Mallorca est le fruit de la meilleure tradition familiale alliée à la passion de proposer des produits de qualité. Elle est élaborée à partir de différentes herbes méditerranéennes, la plupart cultivées de manière biologique dans les fermes familiales.

Ce spiritueux à 40 % d'alcool incarne la tradition des liqueurs majorquines. Élaborée à partir d'alcool agricole et d'anis distillé, puis macérée avec 7 plantes aromatiques typiquement méditerranéennes (feuille d'oranger, feuille de citronnier, verveine citronnée, fenouil, romarin, camomille et mélisse).

Une liqueur douce et raffinée aux qualités digestives, idéale en digestif, à servir sur glace ou fraîche. Elle peut être dégustée seule ou en cocktail.

Cette liqueur douce au palais et de caractère intense, obtenue à partir de la distillation d'un mélange d'anis, présente un design particulier dans sa bouteille, qui contient une branche de matalahúga correctement traitée pour éliminer les composants aromatiques amers.

Ses origines se trouvent dans la tradition apothicaire des monastères de Majorque, et c'est aujourd'hui l'une des liqueurs aux herbes les plus connues des îles Baléares.

Elle est produite par la distillerie Antonio Nadal, fondée en 1898 par Antonio Nadal Muntaner dans la municipalité de Marratxí, à Majorque.