Bouteille de 70 cl de Túnel de Mallorca Liqueur sucrée aux herbes (Licor de hierbas dulces), IGP de Majorque. Liqueur traditionnelle élaborée à partir d'herbes douces de Majorque. Degré d'alcool : 22 %

Túnel de Mallorca est le fruit de la meilleure tradition familiale alliée à la passion d'offrir des produits de qualité. Elle est élaborée à partir de différentes herbes méditerranéennes, la plupart cultivées de manière biologique dans les fermes familiales.

Ce spiritueux à 22 % d'alcool incarne la tradition des liqueurs majorquines. Élaboré à partir d'alcool agricole et d'anis distillé, puis macéré avec 7 plantes aromatiques typiquement méditerranéennes (feuille d'oranger, feuille de citronnier, verveine citronnée, fenouil, romarin, camomille et mélisse).

Une liqueur sucrée et raffinée aux qualités digestives, idéale en digestif, à servir sur glace ou fraîche.

Elle est de couleur vert pâle. Au nez, elle dégage des arômes herbacés frais. En bouche, il est doux et possède un goût sucré très agréable. Il peut être dégusté seul ou en cocktail.

Ses origines remontent à la tradition apothicaire des monastères de Majorque et il est aujourd'hui l'une des liqueurs aux herbes les plus connues des îles Baléares.

Il est produit par la distillerie Antonio Nadal, fondée en 1898 par Antonio Nadal Muntaner dans la municipalité de Marratxí, à Majorque.